#kỹ năng phục vụ

Khách phàn nàn tại bàn: kịch bản bốn bước giữ bình tĩnh và giữ được khách

Bốn bước xử lý khách phàn nàn ngay tại quán: nghe, xác nhận, đưa giải pháp, theo dõi; câu nên nói và nên tránh, khách nóng giận, và luyện tình huống với AI.