#điều chỉnh giá thực đơn

Tăng giá món ăn khi nguyên liệu lên: khi nào tăng, tăng bao nhiêu, báo khách ra sao

Nguyên liệu tăng giá, quán nên làm gì trước khi tăng giá món, cách tính mức tăng để giữ lãi gộp, tăng món nào trước và cách báo khách quen cho êm.