#quản lý sảnh

Phục vụ đoàn khách đông 15–50 người: chia việc, ra món và tính tiền không rối

Cách quán nhỏ đón đoàn 15–50 khách: chuẩn bị trước, chia vai trong đội phục vụ, phối hợp nhịp ra món với bếp, tính tiền chung hay riêng, và AI lập kế hoạch.