#bảo quản nguyên liệu

Sắp xếp kho khô và tủ lạnh nhà hàng theo nguyên tắc nhập trước xuất trước

Cách xếp kho khô, tủ mát, tủ đông của quán ăn: vị trí cố định, hàng cũ ra trước, ghi ngày trên mọi hộp, sơ đồ kho một trang và AI gợi ý cách bố trí.